ИТР-Г01А работает в ручном и автоматическом режимах. Задаются: вес порции, корректировка первой порции, пауза между порциями, скорость набивки, кол-во перекруток и т.д. Позволяет сохранять в памяти настройки до 32 различных программ.

ИТР-Г02А - является современной автоматизированной системой управления для термокамер, позволяющей проводить практически без вмешательства персонала процессы технологической обработки мясной продукции, такие как сушка, обжарка, копчение, варка, охлаждение, мойка и пр. Система обеспечивает поддержание параметров газовоздушной среды (температура и влажность в камере), контроль температуры в продукте, управление заслонками и вентиляторами, управление дымогенератором (с отслеживанием двух температур - в зоне дыма и в зоне горения). Прибор позволяет создавать собственные программы, на основе стандартных шагов, изменять параметры этих шагов (фактически создавать новые типы шагов), а также дает возможность корректировать параметры текущего режима без записи в память программ.

Работает только с датчиками Pt100

3 шт. диапазон -40...+180

(Камера, продукт, влажный)

1 шт. диапазон -40...+350

(Измерение температуры в зоне дыма)

1 шт. диапазон -40...+850

(Измерение температуры в зоне горения)